Bressan - Rosantico

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Rebsorte: Pink Moscato

Serviertemperatur: 10-12°C

Verkostungsnotizen: Leuchtend rosa Farbe mit kastanienbraunen Reflexen. Intensive, fleischige Nase mit einem herzzerreißenden Aroma von Rosinen, Blumensträußen und roten Früchten. Der Schluck ist ernst und geformt, obwohl es ihm weder an Geschmack noch an aromatischen Details mangelt. Bemerkenswerte Ausdauer, die zudem durch eine bemerkenswert gut ausgearbeitete Salzmatrix schleppt.

Paarung: Hervorragend zu Käse und Süßigkeiten