Borgo Maragliano - Cuvée Germana Beltrame Brut Nature

Region: Piemont, Italien

Traube: Chardonnay

Serviertemperatur: 6-8 °C

Verkostungsnotizen: Feiner und intensiver perlmuttartiger, anhaltender Schaum, der eine helle Strohfarbe mit grünlichen Reflexen umhüllt; Das Aroma ist strukturiert mit Empfindungen von Früchten, aromatischen Kräutern und Honig, die die Natur von Chardonnay verstärken. Angenehmer Eintritt in den Mund, der ihn sehr verführerisch, lang und harmonisch macht. Der Geschmack ist der Hauptteil dieses Blanc de Blancs, da er die wahren Eigenschaften einer großen Traube in einem sehr feindlichen Gebiet zum Ausdruck bringt.

Paarung: Ideal als Aperitif und wenn er gut zu Schalentieren, rohem Fisch, Suppen und Frischkäse passt.