Sauvignon Calandra - Borgo la Caccia

Rebsorten: Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio

Lese: Per Hand in der ersten Dekade des Septembers

Vinifikation: Im Stahlgebinde

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

Trinktemperatur: 10-12°C

Empfehlung: Ideal als Aperitif und zu Fisch und Krustentieren.

VERKOSTUNG:
Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Nase: Fruchtig mit Noten von grünen exotischen Früchten, Bergamote, Limette, Waldfrüchten, Kräuter und der Macchia des Mittelmeers.

Geschmack: Ausgewogen mit einer guten integrierten Struktur und einer frischen Säure, einem langanhaltenden, fruchtigen Abgang.