Lugana doc - Borgo la Caccia

Rebsorten: Trebbiano di Lugana

Lese per Hand in der letzten Dekade im August.

Vinifikation: Im Stahlgebinde.

Ausbau: Für 6 Monate in Stahltank, 2-3 Monate in der Flasche

Trinktemperatur: 10-12°C.

Empfehlung: Optimaler Aperitif, passt gut zu Fischgerichten mit Süßwasserfisch und Fleisch.

VERKOSTUNG:
Farbe: Strohgelb mit leichten goldgelben Reflexen.

Nase: Angenehm intensiv mit duftenden Noten Blüten und Zitrusfrüchten.

Geschmack: Fein und angenehm mit einer vollmundigen Essenz und einer eleganten Säure.