Borgo dei Posseri - Arliz (A)

Region: Trentino, Italien

Weingut: Borgo dei Posseri

Trauben: Gewürztramin

14,5% Vol.

Reich und glatt, samtig und alkoholisch, leicht sauer; goldene strohgelbe Farbe; intensives und aromatisches Bouquet mit Aromen von Rosen, Klee und Jasmin, süßen und sirupartigen Noten von Früchten und Gewürzen. Voll, glatt und hartnäckig.

Kryomazeration, weiches Zerkleinern mit Entstemmen und Fermentation des Mosts bei kontrollierter Temperatur

Paarung: Fisch Vorspeisen.