Borgo dei Posseri - Tananai (T)

Region: Trentino, Italien

Weingut: Borgo dei Posseri

Trauben: Chardonnay - Pinot Nero

12,5% Vol.

Schonendes Zerkleinern und Gären in Stahltanks.
Zarte Strohfarbe. Reich und glatt, samtig und leicht sauer, in der Lage, die verschiedenen Nuancen des dolomitischen Territoriums zu harmonisieren.

Paarung: Leichte Vorspeisen, Pasta mit Gemüse- und Meeresfrüchtesaucen, gebratenes Gemüse und Fisch.