Boffa - Dolcetto d'Alba

Region: Piemont, Italien

Weingut: Boffa

Traube: Dolcetto

13% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit intensiven violetten Reflexen. Intensiv, blumig, feines, zartes Aroma, sehr fruchtig. Der Geschmack ist trocken, weich, mit guter Struktur und perfekter Balance.

Paarungen: Ideal zu Nudelgerichten, Gemüse und Hühnchen und inneren Organen wie Leber, aber auch zu Fisch.