Ruchè di Castagnole Monferrato San Pietro Realto - BERSANO

Ruchè stammt von einer seltenen piemontesischen Rebe, die ausschließlich in einem kleinen Gebiet in der Provinz Asti angebaut wird. Dank seiner typischen und sehr angenehmen aromatischen Note galt er schon immer als besonderer Wein, der für festliche Anlässe, Feierlichkeiten und Feierlichkeiten reserviert war. Seine große Freundlichkeit macht es besonders angenehm in Kombination mit dem ganzen Essen.

WEINBERG: RUCHE
LAND: ARGILLO-LIMOUS
ERNTE: HALBEN OKTOBER
WEINBEREITUNG: STAHL
ALTERUNG: 2 MONATE IN DER FLASCHE


Service-Modus und Speisenpaarungen
Service-Modus: Rotweinglas.
Temperatur von 16/18 °
Paarungen: Ausgezeichneter Aperitif mit Vorspeisen, Aufschnitt, weißem Fleisch und der klassischen Bagna Cauda aus Monferrato. Frisch serviert mit Fischgerichten wie Thunfisch.
Langlebigkeit Jung zu genießen.
Format 75 cl.

Organoleptische Notizen
Farbe: intensives Rot mit violetten Reflexen.
Bouquet: sehr intensiv, aromatisch, mit floralen Noten von Rose und würzigen Noten.
Geschmack: harmonisch und samtig, angenehm schmackhaft und trocken.