Bera - Savarnet

Monferrato Dolcetto DOC "Sarvanét" 2018 - Bera Farm

Jahrgang: 2018

Stückelung: Monferrato DOC

Trauben: 100% Dolcetto

Alkohol: 13%

Format: 0,75 l

Idealer Verbrauch: 2020/2024

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden

Gerbstoffbewertung: 7/10

Typologie: Rot

Paarungen: Erste Gänge Fleisch, Zweite Gänge rotes Fleisch

GESCHMACKSNOTEN
Rubinrote Farbe. Die Nase entwickelt elegante Noten von kleinen lila Blüten, wilden roten Früchten und mineralischen Düften. Im Mund ist der Wein kraftvoll und reichlich: voller Körper, enge Tannine, ziemlich weich und herzhaft. Gute Ausdauer, Gleichgewicht und Harmonie.

PAARE
Es passt wunderbar zu ersten Gängen, die auf Saucen mit rotem Fleisch wie Ragù basieren, aber auch zu gebackenen Nudeln, Lamm oder Kalbfleisch.