Barone Pizzini - Curtefranca Rosso

An der Nase vielschichtig und intensiv, mit Noten von roten Früchten und Gerwürzen; am Gaumen weich, angenehm.
Ausgewogene Tannine.

Rebsorten: 45% Cabernet, 45% Merlot, 5% Barbera,
5% Nebbiolo

Vinifikation: Fermentation im Maischerotortank mit
Temperaturkontrolle

Ausbau: 12 Monate im Barrique - Edelstahl

Verfeinerung: 3 Monate

Alc.: 13%

Verbindungen: Ideal zu rotem Fleisch und Wild, Wurstwaren und Käse

Trinktemperatur: 16 - 18 °C

Ursprungsweinberg: Boschette, Santella