BRUNELLO DI MONTALCINO BANFI

Banfi Brunello di Montalcino 2007

DOCG Brunello di Montalcino

Brunello aus rubinrote Farbe hat Aromen von guter Intensität und Beharrlichkeit. Das Bouquet bietet Aromen von reifen roten Früchten, Veilchen, Iriswurzel, Süßholz, Tabak und Holz gut vermischt. Die letzten Erfahrungen leichter Hauch von Kaffee und Schokolade. Mouth elegant und befriedigend, besonders breit im Finale. Brunello eleganter als leistungsstarke, da der Angriff hat einen Geschmack Komponente im Auge, aber nicht zu stark ausgeprägt.

Rebsorten:
100% Sangiovese

Farbe:
Intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen

Bouquet:
Ätherisch, weit und leicht nach Vanille

Geschmack:
Vollmundig, weich, samtig und intensiv mit Geschmacksnoten nach Lakritz und Gewürzen

Empfehlung:
Rotes Fleisch, Wild und reifer Käse. Kann lange reifen gelassen werden.