Balter - Brut

Region: Trentino-Südtirol, Italien

Weingut: Balter

Trauben: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 12,5 %

Serviertemperatur: 6-8 ° C

Verkostungsnotizen: Strohgold, mit guter Intensität und multireflektierendem Glanz. Bouquet von Noten von weißen Blumen, trockenem Heu und einer angenehmen Zitruskomponente. Im Mund ist er trocken, kompakt und geschmacksvoll und sauber, die Säurekomponente ist sehr ausgewogen, lang und anhaltend.

Paarungen: Ideal zu Fisch, Pasta mit weißer Meeresfrüchtesauce, gedünstet und Schalentieren.