Baldessari - Pfaffe Brut

Region: Trentino, Italien

Weingut: Baldessari

Trauben: Chardonnay

12,5% Vol.

Intensive strohgelbe Farbe mit feinen und anhaltenden Perlen und weichem Schaum, mit komplexen Aromen, die an die Brotkruste erinnern, am Gaumen ist es extrem trocken (typisch für die Brut-Natur) von seltener Struktur und Finesse.

Paarungen: Idealer Wein mit Vorspeisen während der gesamten Mahlzeit, vorzugsweise zu Gerichten mit feinem Geschmack.