Azienda Agricola Morella - Mondo Nuovo Primitivo Magnum 1.5 lt.

Region: Apulien, Italien

Traube: Primitivo und Negroamaro

Serviertemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Dunkle und leuchtend rubinrote Farbe. Komplexer Duft nach reifen Kirschen und Brombeeren in der Nase, unterstrichen von Gewürzen und Orangenzesten, erdigen und tabakigen Noten. Warmer und kraftvoller Körper am Gaumen, vollmundig, sehr ausgewogen, umschmeichelt von feinkörnigen Tanninen und zarter Säure. Ein lebendiger Wein mit angenehmem Abgang.

Pairings: Perfekt zu Lamm, Rind, Wild, Geflügel, Eintöpfen, Nudeln mit Fleischeintopf, Aufschnitt, gereiftem Käse, dunkler Schokolade