Azienda Agricola Grillo - Merlot

Region: Friaul-Julisch Venetien, Italien.

Traube: Merlot.

Betriebstemperatur: 16 - 18 Cº

Verkostungsnotizen: Rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive, angenehme und ausgewogene Nase, nach Kirsche und Sauerkirsche, mit zarten Himbeernoten, die an frische rote Früchte erinnern.

Paarung: Ideal zu rotem Fleisch wie Roastbeef, Eintöpfen, Braten, gereiftem Käse, Geflügel und geschmortem Kaninchen.