Vin santo 1987 - Avignonesi

VIN SANTO 1988 0,375 - AVIGNONESI

Rebsorte: Malvasia, Trebbiano Toscano

Reifung: 10 Jahre in sogenannten "Caratelli" (50 l Eichenfässer)

Ausbau: Mindestens ein Jahr in der Flasche

Alkoholgehalt: 12,5%

Trinktemperatur: Leicht gekühlt servieren

EIGENSCHAFTEN
Farbe: Tiefes Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Nase: Noten von Pflaume, getrockneten Früchten, Karamell und Schokolade sowie Nuancen von weißem Tee, Zimz und Vanille

Gaumen: Vollmundig mit dickflüssiger Textur und einem lang anhaltenden Abgang mit ausgewogener Säure und einer intensiven Süße.