AVANZI GROPPELLO
Groppello Garda Classico D.O.C. Bellerive
Der Groppello Bellerive Garda Classico doc wird hergestellt aus Trauben der Rebsorten Groppello, Marzemino, Barbera und Sangiovese. Das ist ein junger Rotwein mit charakteristisch vollmundigem Geruch und Mandelaromen im Nachgeschmack.
Verkostung
Weinbau Region: Valtenesi e Desenzano del Garda
Boden: vorwiegend Kalkböden
Anbauart: Spaliererziehung (Guyot)
Weinlesenzeit: September
Vinifizierung: Entrappung und Anquetschung der Trauben und traditionelle Gärung in Betontanks
Farbe: kräftiges Rot
Duft: Weinig, jung, Kirschnoten
Geschmack: Harmonisch, schmackhaft, Mandeln im Abgang
Serviertemperatur: 15/18°C
Speisevorschlag: Rotes Fleisch