Arpepe - Rosso di Valtellina

Region: Lombardei, Italien

Weingut: ArPePe

Rebsorte: Nebbiolo

14% vol.

Serviertemperatur: 16-18 ° C

Verkostungsnotizen: Intensives Rubinrot, fast granatrot, bietet in der Nase zarte Empfindungen von Beeren und Sternanis, mit kräftigen Noten von Alpenkräutern. Am Gaumen überrascht er mit seiner Dichte und Eleganz, mit einem klaren Abgang von ausgezeichneter Persistenz.

Paarungen: Ideal zu ersten Gängen und reichhaltigen Vorspeisen. Perfekt auch zu typischen Käsesorten und Salami aus der gastronomischen Tradition des Veltlins.