Argiano - Brunello di Montalcino Riserva

DENOMINIERUNG: Brunello di Montalcino Riserva DOCG

WEINBERG: 100% Sangiovese

VINIFIKATION: Prä-fermentative Kaltmazeration, Gärung und Mazeration auf den Schalen für etwa 2 Wochen. Alkoholische und malolaktische Gärung in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur.

Reifung: Reifung für etwa 30 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche von 60 hl.

ORGANOLEPTISCHE ANMERKUNGEN: Der Brunello di Montalcino Riserva di Argiano zeichnet sich durch seine Eleganz und intensive Farbe aus. Raffiniert und mächtig, stellt sie eine Komplexität dar, die sich erst mit der Zeit offenbaren wird.