Arceno - Arcanum Imperial

Region: Toskana, Italien

Traube: Cabernet Franc

Reifung: Französische Eiche – 12 Monate, 70 % neue Fässer.

Verkostungsnotizen: Aromen von süßem Oregano, Minze und Sauerkirschen füllen die Nase. Im Mund ist der Wein weich und rund, umrahmt von einer dezenten Säure. Ein Herz aus frischen Blaubeeren, dunkler Schokolade und gesalzenem Karamell wird durch einen langen, eleganten Abgang mit Noten von Lakritze, Zeder und Tabak ausgeglichen.

Paarung: Passt perfekt zu rotem Fleisch, Geflügel und Schweinefleisch

Serviertemperatur: 16-18°C