VIN SANTO DEL CHIANTI CLASSICO ANTINORI

Vinsanto wird in der Toskana mindestens seit dem Mittelalter produziert und wird als eine echte toskanische Spezialität angesehen. Antinori erzeugt Vinsanto seit langer Zeit, aber der erste Jahrgang des Vinsanto Tenute Marchese Antinori (ein "natürlicher" Vinsanto, d.h. ohne Alkoholzusatz) war der 1987er. Dieser Vinsanto ist ein ganz besonderer Wein, der in sehr limitierter Menge produziert wird.

Dessertwein von intensivem Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen. Im Duft ist er ausschweifend und komplex mit Anklängen von Honig und Dörrobst. Im Geschmack ist er gut strukturiert, angenehm süß und recht lang anhaltend.

Herkunft:
Toskana

Rebsorten:
Vorwiegend Trebbiano mit einem kleinen Malvasia-Anteil

Farbe:
Intensives Gelb mit bernsteinfarbenen Reflexen

Duft:
Im Duft ist er ausschweifend und komplex mit Anklängen von Honig und Dörrobst.

Geschmack:
Im Geschmack ist er gut strukturiert, angenehm süß und recht lang anhaltend.

Empfehlung:
Dessertwein passt zu allen Desserts und Süßspeisen.