SOLAIA ANTINORI 2003

Hinweise zu dem Jahrgang 2003: Die optimalen klimatischen Bedingungen im September und Oktober, mit regelmäßigen Temperatur, die eine perfekte Reifung der Trauben begünstigt, haben zu einem sehr günstigen Ernte im Hinblick auf Qualität und Quantität der Trauben von höchster Ebene geführt

Herkunft:
Toskana

Rebsorten:
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Farbe:
undurchsichtiges und lebhaftes Granatrot

Duft:
Rosen, rote Beeren, Kirschkonfitüre, Zeder, feine Gewürze und Räucherstäbchen, elegante Pflanzennoten von einer spektakulären Eleganz

Geschmack:
Der Wein entfaltet langsam seine Kraft und bietet eine prickelnde Frische mit Tanninen von langanhaltendem Abgang.

Empfehlung:
Braten, Kochfleisch, Wild, Fondue, reifer Hartkäse