Antiche Cantine Migliaccio - Fieno di Ponza Bianco

Region: Latium, Italien

Weingut: Antiche Cantine Migliaccio

Trauben: Biancolella, Forestera und altre varietà locali

13,5% vol.

Serviertemperatur: 8-10 ° C

Helle Strohfarbe mit goldenen Reflexen. In der Nase bietet er mineralische Noten, die von Aromen von Wildblumen und weißem Pfirsich verfolgt werden, mit einem gewissen Hauch von aromatischen Kräutern. Lebendiges Aroma und gut aufeinander abgestimmter Geschmack, der eine sehr lange würzige Spur offenbart.

Pairings: Ausgezeichnet zu Fischgerichten, weißem Fleisch.