Andriano - Tor di Lupo Lagrein Riserva
Andriano - Tor di Lupo Lagrein Riserva
Region: Trentino-Südtirol, Italien
Keller: Andrian
Trauben: Lagrein
Alkoholgehalt: 14%
Betriebstemperatur: 16-18°C
Granatrote Farbe. In der Nase drückt es ein angenehmes und intensives Bouquet aus Noten von dunkler Schokolade, Kakao, orientalischen Gewürzen, Beeren wie Kirsche und Pflaume aus. Am Gaumen ist er breit, robust, mit ausgezeichneter Balance dank einer moderaten Säure, mit großer Nachhaltigkeit.
Pairings: Gut strukturierte Gerichte aus der nordischen Küche und der mediterranen Küche. Ideal für alle Mahlzeiten, passt gut zu gefüllten Nudeln, Gemüsesuppen, gebratenem rotem Fleisch, gereiftem Käse.