Andriano - Doran

Region: Trentino-Südtirol, Italien

Weingut: Andrian

Trauben: Chardonnay

Alkoholischer Abschluss: 14%

Serviertemperatur: 10-12 ° C

Verkostungsnotizen: Helle strohgelbe Farbe. Das Aroma ist reich und komplex; drückt Aromen von Zitrusfrüchten, weißem Pfeffer, exotischen Früchten und einer zarten Rauchnote aus. Im Mund ist er breit und komplex, harmonisch, ausgewogene Säure, vollmundig und sehr nachhaltig.

Paarungen: Ausgezeichnet mit Aufschnitt und Salami, geräuchertem Fisch, gedämpftem Käse mittlerer Reife, Gemüse in Teig, hellem Fleisch.