Amandum - Bianco Isonzo Adonay

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Weingut: Amandum Dai Morars

Trauben: Uvaggio

13,5% Vol.

Betriebstemperatur 12 ° C

Hellgelb, hell. Sehr zarte süße Blumennoten (Weißdorn mit leichtem Duft nach Lindenblüten) und Noten von weißen Fruchtfleischfrüchten sowie saftige Aromen tropischer Früchte. Am Ende ein Hauch von salzigen Kräutern wie Thymian und Fenchel. Gute Struktur am Gaumen und geschmeidig am Gaumen, frische und salzige Noten. Sehr elegantes Finish.

Paarungen: Ideal für Hauptgerichte aus Fisch, Gemüse und weißem Fleisch. Funktioniert gut mit frischem Käse.