Amandum - Pinot Bianco

Region: Friaul Julisch Venetien, Italien

Weingut: Amandum Dai Morars

Trauben: Pinot Bianco

13% vol.

Betriebstemperatur 11-13 ° C.

Blasses Strohgelb mit weichen grünlichen Reflexen. Gute Intensität in der Nase mit blumigen Noten von weißen Blüten und frischen Früchten (Apfel und Birne). Angereichert mit mineralischen, würzigen und schwer fassbaren Nuancen aus der Brotkruste. Solide Struktur und gute Balance am Gaumen; Die fruchtigen Noten breiten sich tief in der Nase aus und bleiben dabei stets angenehm und elegant.

Paarungen: Hervorragend zu Vorspeisen mit Fisch und Meeresfrüchten im Allgemeinen.