Barolo Poderi Scarrone - Holzkiste 1999/2000/2001

Die strenge Auslese der Trauben des gleichnamigen Rebbergs ergibt diesen großartigen Barolo in Castiglione Falletto.

Der Weinberg Scarrone befindet sich an der Höhe über Meer von 300 Meter und das natürliches Amphitheater der Hügeln besonders geeignet für den Anbau des Nebbiolo.

Die Vinifikation ist traditionell. Die Maschegärung dauert ca. 10 Tage.

Der Wein reift während zwei Jahren in Eichenfässern und anschließend auf der Flasche.

Funkelndes, sattes Rubin mit Granat; zeigt in der Nase dezente Röstnoten, nach Haselnüssen, dann viel Brombeere, einladend; am Gaumen mit guter Dichte, kerniges Tannin mit süßem Kern, baut sich schön auf, stoffig, im Finale leicht süßliche Frucht.


Empfohlene Trinktemperatur: 18 – 20° C.