Altesino - Brunello di Montalcino

Region: Toskana, Italien

Weingut: Altesino

Trauben: Sangiovese

Alkoholgehalt: 14%

Betriebstemperatur: 16-18°C

Verkostungsnotizen: Intensive rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter zu Granat verblasst. In der Nase zeigt er eine außergewöhnliche Persönlichkeit mit Noten von Schwarzkirsche, Brombeere, Himbeere, Veilchen, Lakritze, Vanille und leichten Noten von rosa Pfeffer. Am Gaumen offenbart er einen trockenen, warmen, samtigen Geschmack, eine reichhaltige Textur und eine edle Rasse. Der Abgang ist warm und lange überzeugend.

Pairings: Reichhaltige Gerichte wie Osso Bucco, Braten, Gegrilltes und Rindergulasch.