Albino Armani - Egle Valpolicella Superiore

Bezeichnung: Valpolicella DOCG

Trauben: Corvina, Corvinon, Rondinella

Alkohol: 13%

Format: 0,75 l

Idealer Verbrauch: 2021/2029

Serviertemperatur: 16/18 ° C.

Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden

Typologie: Rot

Paarungen: Erste Gänge Fleisch, Zweite Gänge rotes Fleisch

GESCHMACKSNOTEN
Mit einer lebhaften rubinroten Farbe, intensiven Aromen von Pflaumen und Wildkirschen in der Nase. Am Gaumen ist es ziemlich weich, zeichnet sich durch eine gute Frische und Ausgewogenheit aus. Gute Ausdauer.

PAARE
Es passt gut zu den Gerichten der großen venezianischen regionalen Tradition, von Fleischsaucen bis zu Braten, aber sein ideales Ziel liegt vor der venezianischen Soppressa, mit der die Ehe einfach perfekt ist.

VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE DOCG "EGLE" 2018 - ALBINO ARMANI: WARUM WIR ES MÖGEN
Aus alten Reben auf den Hügeln zwischen Camporan und San Rocco a Marano mit einer Höhe zwischen 350 und 450 Metern über dem Meeresspiegel wird der Valpolicella Classico Superiore DOCG "Egle geboren. Die alten Reben verleihen diesem Albino Armani-Wein Tiefe und Ausgewogenheit Es eignet sich für eine gute Alterung. Im Alter von Stahl kombiniert es Leichtigkeit des Trinkens mit Struktur und Eleganz. Ein schöner Ausdruck eines geeigneten Territoriums.