Albino Armani - Lugana

Bezeichnung: Lugana DOC

Trauben: 100% Turbiana

Alkohol: 13%

Format: 0,75 l

Idealer Verbrauch: 2020/2023

Serviertemperatur: 10/12 ° C.

Moment, um es zu probieren: Abendessen mit Freunden

Typologie: Weiß

Paarungen: Vorspeisen an Land, erste Gänge an Land, Hauptgerichte mit Fisch

GESCHMACKSNOTEN
Es beginnt im Glas mit einer schönen strohgelben Farbe. Die Nase ist ausgesprochen blumig, wildblütig und verwandelt sich dann in einen Mandel-Abgang. Im Mund ist es strukturiert und mineralisch mit einer lebendigen Säure. Im Abgang eine angenehm herzhafte Note.

PAARE
Die ganze Mahlzeit ist die Herrschaft dieses Weins, der uns bei Vorspeisen, Suppen, weißem Fleisch und Fisch begleitet, aber bei Seefisch findet er Perfektion bei Barsch und Weißfisch.

LUGANA DOC "PRACARELLO" 2019 - ALBINO ARMANI: WARUM WIR ES MÖGEN
Dieses Lugana DOC "Pracarello" zeigt die Aufmerksamkeit auf Albino Armanis einheimische Rebsorten. Ursprünglich aus dem Gebiet zwischen den Provinzen Brescia und Verona, in dem das Mikroklima durch die Nähe des Gardasees und der lehmigen Böden gemildert wird, verleiht die Turbiana-Traube ihre charakteristische Mineralität. Gärung in Stahl und anschließender langer Stopp auf der Hefe für eine Lugana, die dem Territorium und der Rebsorte treu, repräsentativ und schön zu trinken ist.