Adanti - Arquata Montefalco Sagrantino

Region: Umbrien, Italien

Weingut: Adanti

Trauben: Sagrantino

14,5% vol.

Betriebstemperatur: 16-18 ° C

Dunkles Rubinrot. Wichtig ist die olfaktorische Wirkung, die mit Kirschen, Brombeeren und Pflaumen von suggestiven Noten von Graphit, Süßholz, Wacholderbeeren und aromatischen Kräutern gefolgt wird. Am Gaumen sind Tannine und Frische gut ausbalanciert mit Alkohol und Zucker.

Paarungen: Ideal zu gut gewürztem und würzigem Käse, edlen Würsten, gegrilltem Fleisch und Wild.