70 Astucciato - Bianco Vermouth 18

Herkunft: Piemont, Italien

Trauben: 100% Moscato d'Asti Docg

Verkostungsnotizen: Brillante Goldtöne. Die Nase ist zart, ausdrucksstark und elegant. Wie bei einem typischen Wermut vermischen sich seine aromatischen Noten mit Gewürzen und Kräutern, insbesondere Absinth. Das Parfüm ist fruchtig, leicht, blumig mit Zitrusnoten. Im Mund ist es eine kontinuierliche Entwicklung der Empfindungen, es ist faszinierend und verlockend. Im Mund ist er reich und vollmundig. Eine anfängliche Süße wird durch seine feine Säurestruktur und abschließende Bitterkeit ausgeglichen.

Servierempfehlung: Als Aperitif, aber auch sehr geschätzt in Kombination mit Schokoladenkeksen, Pralinen, Trockenfrüchten. Großartig, wenn er in Cocktails mit endlosen Kombinationen gemischt wird, noch besser auf Eis.