Trüffel-Carpaccio im Sommer - Tartufi Dominici

Die Trüffeln werden sofort nach der Ernte auf den Hof geliefert und anschließend nach Form und Größe sortiert. Dann werden sie gewaschen und in den Größen geschnitten, die Sie in den Gläsern finden, alles streng von Hand, ohne die Hilfe von Industriemaschinen. Die einzigen Zutaten sind: Trüffel, Premium-Olivenöl extra vergine und Salz

Sommer-Trüffel in Scheiben geschnitten, passt perfekt zu jedem Gericht, von Vorspeisen bis zu Hauptgerichten, bereichert jedes Gericht sowohl für das Auge als auch für den Geschmack.

Zutaten:
Sommertrüffel
Natives Olivenöl extra
Salz