TUBER MAGNATUM, PICO (weisse Trüffel)

Acqualagna, einem Dorf liegt eingezwängt Furlo Schlucht, in der Provinz von Pesaro und Urbino, hat alle die klimatischen und ökologischen Merkmale, die es einer der wenigen Bereiche, in denen die Trüffel geerntet werden kann und vermarktet das ganze Jahr über, die ausreichend Gelegenheit, die Wahl zwischen alle Sorten von diesem beliebten Produkt von Flächen aus der weißen Trüffel typisch für den Ort, den die bianchetto, die wertvollen schwarzen Trüffel, dass schwarz Sommer.

Jedes Jahr bis November hat die Nationale Ausstellung der Weißen Trüffel, die Veranstaltung ins Leben gerufen, die Acqualagna in der internationalen Firmament. Das Ereignis nicht zu verpassen für Fans, mit einem hundert stehen für all die Touristen, nicht nur Italiener, sondern auch Ausländer, vor allem Deutsche, Briten, Japaner und Amerikaner.

Acqualagna und in der gesamten Region Marche ist gespalten, ja, ein wohlverdienten führende Rolle in Bezug auf die Ereignisse vom Herbst absolut nicht versäumen aber es muss gesagt werden, Acqualagna ist das einzige Gebiet, das frische Trüffel aller Art in ganz Jahr.

Die Weiße Trüffelist eine aus Südeuropa stammende Echte Trüffel, die zu den teuersten Lebensmitteln der Welt gehört.