Passoladro - Composta di Cipolla Bio

Das Zwiebelkompott aus sizilianischen Bioprodukten steht ganz in der Tradition der italienischen Küche.

Es wird Ihr bester Aperitif-Begleiter sein: süß und leicht verdaulich, Sie können es auf Toast oder Croutons servieren und es mit jeder Art von Käse kombinieren, ob frisch oder gewürzt.

Sizilien war schon immer ein zwiebelreiches Land. Beim Anbau von Zwiebeln darf die Zwiebel nicht zu lange in der Erde bleiben, da sie reift und einen Stiel entwickelt.

An diesem Stängel wachsen kleine Samen, denen die Zwiebel Nahrung zuführt, indem sie sich langsam entleert.