Distillerie Schiavo - Gagliardo Fernet

Region: Venetien, Italien.

Weingut: Brennerei Schiavo.

Serviertemperatur: 12-14º C.

Alkoholischer Abschluss: 40%.

Verkostungsnotizen: Dunkel mit bernsteinfarbenen Reflexen, die zu Orange neigen. Kräuteraroma, würzig mit einer Note von Gletscherminze. Kräftiger Kräutergeschmack, Süßholz, Enzian, Safrannoten und ein Nachgeschmack von Gletscherminze.

Paarung: Ideal mit Eis oder in einem gekühlten Glas serviert. Perfekt in Cocktails, um kräuterige und bittere Empfindungen mit einem balsamischen Abgang zu verleihen.