Pesto alla genovese - Pexto
Pesto alla genovese - Pexto
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Pesto alla genovese - 180 gr.
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Das Pesto ist eine pastose, ungekochte Sauce, die in der italienischen Küche meist zu Nudeln gereicht wird, insbesondere in der Herkunftsregion werden Trofie oder Trenette gewählt.
Organoleptische Merkmale:
Nase: Basilikum
Konsistenz: Sahnig
Farbe: gold grün
Geschmack: Basilikum
Zutaten:
frisches Basilikum aus Genova DOP, Oliven Öl aus Imperia, Grana padano,
(Casello 993), Pinienkernen, Sonnenblumenöl 3 Salz, Knoblauch