Bolognesesauce vom Chianinarind IGP - Arconatura
Bolognesesauce vom Chianinarind IGP - Arconatura
Das Chianinarind ist eine der ältesten und wichtigsten Rinderrassen Italiens. Es erhält seinen Namen vom Namen des Zuchtgebiets: Valdichiana in der Toskana. Heute trägt diese Rasse die Herkunftsbezeichnung IGP, die die Herkunft der Rinder schützt.
Die Bolognesesauce vom Chianinarind wird nur aus zertifiziertem Chianina-Rindfleisch hergestellt.
Zutaten:
Sauce aus Rindfleisch vom Chianinarind.
Passierte Tomaten, Rindfleisch vom Chianinarind IGP 35%, Zwiebeln, Möhren, Sellerie, Olivenöl, Salz, Pfeffer.
Die Bolognesesauce vom Chianinarind passt gut zu Eiernudeln, Pappardelle oder für die Zubereitung von Lasagne.
