Cipolla (Zwiebe)Ramata di Montoro in Treccia

Der Onion Ramato on Montoro ist ein traditionelles Campana-Produkt, mit seinem süßen Geschmack, roh in Salaten gegessen, in Suppen, Suppen und Konturen gekocht.

Die Zwiebel wird nach den traditionellen Techniken handgewebt.
Äußeres Aussehen: Die Definition von "Kupfer" kommt von der lebendigen Kupferfarbe der äußeren Tuniken. Draußen hat es helle weiße und violette Streifen, es hat eine subkonische Form und ist intensiv aromatisch zu riechen.
Hauptmerkmale: süß zu schmecken, hat eine hohe Backfestigkeit und außergewöhnliche Speicherkapazität.