Pastificio Liguori - Pasta di Gragnano I.G.P. Caserecce n. 27

Liguori war der erste Nudelhersteller, der die I.G.P. Die Produktion in der Region Gragnano ist aufgrund ihrer klimatischen Bedingungen und der von der alten Tradition inspirierten Verarbeitungsmethode einzigartig und garantiert ein Produkt von höchster Qualität mit einem unnachahmlichen Geschmack.

Aus Nudeln sizilianischen Ursprungs geformt, ähnelt ihre Form einem auf sich selbst aufgerollten Pergament, ist vollmundig und umhüllend und schützt alle Aromen der Gewürze, als ob sie ein Geheimnis verbergen würden. Der Name bedeutet "hausgemacht" und sie passen perfekt zu den traditionelleren Sauce