Mafaldine di Gragnano - Pastificio Dei Campi

Es wird gesagt, dass mafaldine wurden zu Ehren von Königin Mafalda von Savoyen benannt ist, und aus diesem Grund auch als "Königinnen". Die gewellte Form an den Seiten ermöglicht es ihnen, die Sauce gut zu halten, die Anpassung an kräftigen Saucen, Fleisch oder Käse.