Panettone Milanese ohne kandierte Früchte

Das authentische Rezept des mailändischer Panettone in der Variante ohne kandierte Früchte.

Ein weicher und duftender Teig mit vielen Rosinen.

Ein flacher Panettone, so wie er traditionell gebacken wurde. Der Teig wird lang und auf natürliche Weise aufgehen gelassen. Die Sternform wird per Hand geschnitten und ist Ausdruck der weihnachtlichen Grüße.

Die Packung zeigt sich mit einem alten Design aus dem 19. Jahrhundert und enthält Originalrezepte aus dieser Zeit.