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Der Cavalier Lorenzo Accomasso: Alter Barolo mit junger Seele
01/12/2015 - Der Cavalier Lorenzo Accomasso ist die Seele des Weines. Das Weingut Accomasso ist in mehrfacher Weise speziell. Die Geschwister Accomasso haben Zeit und lassen sich nicht hetzen. Dies gilt im Privatleben, wie auch bei der Weinbereitung. Lorenzo ist im Übrigen bereits zu höchsten Ehren gekommen, denn ihm wurde der Titel «Cavaliere del Stato» (Cav.) des italienischen Staates verliehen. Rund 4 ha Rebfläche nennen die Geschwister Accomasso ihr Eigentum. Aus dem Nebbiolo entstehen 3 verschiedene Barolos aus zwei Einzellagen: «Rocchette», «Rocche» und der innerhalb der Lage Rocchette gelegene Bereich «Le mie vigne». Aus dem übrigen Nebbiolo entsteht zudem der etwas einfachere Langhe Nebbiolo. Neben dem Nebbiolo werden noch Dolcetto und Barbera angebaut.








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