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Rezepte



Sekt Franciacorta Extra Brut Naturalis 2009 La Valle
05/11/2015 - La Valle® „Naturalis“ ist ein purer Wein, der „natürlichste“, weil er nur mit einer minimalen Dosage im finalen Akt seiner Kreation angereichert wird. Der Extra Brut ist ein Ausdruck der strengen Linie von La Valle®, bei der Perfektion jeden Schritt der Weinbereitung begleitet. Weiter lesen ...




Er ist die Frucht einer sorgfältigen Auslese und einer harmonischen Assemblage von Chardonnay, Weiß- und Spätburgunder. So wird „Naturalis“ zu einem wertvollen Jahrgangssekt, in den raren Jahren mit vortrefflichen Bedingungen, die man dann auf dem Etikett angegeben findet. Er ruht für mindestens 30 Monate im Dunkel und der Stille des Weinkellers von La Valle®.
„Naturalis“ ist ein kräftiger Wein, ehrlich, edel, köstlich frisch und einprägsam, herrschaftlich und von intensivem und purem Geist. Seine natürliche Fülle und eleganter Ausdruck fasziniert und macht ihn zu einem wertvollen und einzigartigen Nektar.
Als Aperitif genügt er den raffiniertesten Gaumen und ist ein prächtiger Begleiter zu Meeresfrüchten und Schalentieren, zu hellem Fleisch und Geflügel.





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