Rezepte

Die Rotweine von Conte de Quirra:

Cannonau und Carignano sind die beiden berühmtesten Rotweine Sardiniens. Von den Trauben dieser Rebsorten werden auf Sardinien Rotweine von unverwechselbarem und starken Charakter hergestellt.

Dank der Innovationen der vergangenen Jahre, konnten einige Winzer neue namhafte, elegante und raffinierte Weine kreieren.

Beim Cannonau handelt es sich um eine autochthone und uralte Rebsorte, aus der man echte Meisterwerke zaubern kann.

Wenn wir von diesen Weinen sprechen, sprechen wir auch von all den Nuancen, die für Sardinien typisch sind. Starke Böden und metallhaltiger Lehm mischen sich mit Sand und diese Böden bringen Aromen und Nuancen im Rotwein hervor, an denen man schon immer die hohe Qualität der sardischen Rotweine erkennen konnte.

Die Weingärten des Weinguts Conte de Quirra liegen in der Nähe des Meers an der Ostküste Sardiniens.