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Dieser Wein ist von strohgelber Farbe und hat eine optimale Geschmacksstruktur. Das Bouquet ist süß von weißen Blüten, Mandel, Rosmarin und Zitrusfrüchten. Es überwiegen Blumen- und Fruchtnoten mit Aprikose und Mandelblüten.
Der Gaumen ist körperreich und von frischer Struktur. Im Abgang ist er lang anhaltend mit einer guten mineralischen Note.
Rebsorten: 100% Grillo
Weinbereitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur auf den Hefen.
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