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Rezepte



Macelleria Balestri Davide "Qualität ist unsere Tradition"
07/05/2015 - Die Wurstwaren der Macelleria Balestri sind typisch für die Toskana und sie unterscheiden sich von anderen Anbietern aufgrund ihrer Ursprünglichkeit und der außerordentlich hohen Qualität der angebotenen Produkte. Es wird nur das Fleisch von Schweinen verwendet, die in der Toskana und den anderen Nord- und Mittelitalienischen Regionen gezüchtet, aufgezogen und geschlachtet werden




Die Wurstwaren der Macelleria Balestri sind typisch für die Toskana und sie unterscheiden sich von anderen Anbietern aufgrund ihrer Ursprünglichkeit und der außerordentlich hohen Qualität der angebotenen Produkte. Es wird nur das Fleisch von Schweinen verwendet, die in der Toskana und den anderen Nord- und Mittelitalienischen Regionen gezüchtet, aufgezogen und geschlachtet werden

Für diese Wurstwaren werden nur einheimische Schweinerassen verwendet, damit die Wurstwaren den typisch harmonischen Duft und Geschmack der toskanischen Tradition haben.

Die Produkte sind: Toskanische Salami, klassischer toskanischer Rigatino, toskanischer Schinken und die Finocchiona.

Ein weiterer Gaumenschmaus ist unsere Bistecca alla Fiorentina.





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