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Die Burrata di Andria hat mit der "geschützten geografischen Angabe" endlich die erste offizielle Anerkennung erhalten.
Das Landwirtschaftsministerium hat am 2. Februar der Burrata di Andria den ggA Status (auf italienisch IGP = indicazione geografica protetta) verliehen.
Diese Angabe legt die Herstellungsweise und den Ursprung der Zutaten fest und hilft bei der Bezeichnung von Qualitätsprodukten.
Die Bezahlung kann per Kreditkarte,
PayPal und Überweisung durchgeführt werden.
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Die Bezahlung wird gemäß der höchsten Sicherheitsstandards abgewickelt.