Rezepte

Der Landwirtschaftsbetrieb Adamo wurde seit 1913 von Generation an Generation weiter gegeben. Die Familie widmet sich seit Anbeginn ausschließlich dem Oliven- und Weinanbau. Hier wird ausschließlich im biologischen Anbau produziert. Das Unternehmen verfügt über eine Anbaufläche von 750.000 m².

- Preole: Ein Bio-Wein aus den Rebsorten Merlot und Nero D'Avola mit rubinroter und violetter Farbe, intensiven und tiefen Würznoten und einem vollmundigen, harmonischen Geschmack, trotz des jungen Alters.

- Grillo: Leuchtendes Strohgelb mit aromatischen Noten von Gras, Blüten und Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist vollmundig und mit einer ausgewogenen Säure, Weichheit und Geschmacksstruktur ausgestattet.

- Sauvignon Blanc 100%: Gelb mit grünlichen Reflexen. Nase und Geschmack erinnern an Noten von Gemüse, Zitrusfrüchten und exotischen Früchten.